Braséro Raclette Brasero installé dans le jardin du Bistro

autour du feu

Sous les pergolas l’été, dans une atmosphère douillette en automne ou en hiver, ou au soleil les beaux jours : le brasero s’adapte à toutes les saisons. Le feu crépite, on partage des planches généreuses, on fait griller au rythme du groupe.

  • Coins lounge chauffés sous les pergolas ou en plein air quand il fait beau
  • Plancha brasero pour griller viande, fromage ou ananas flambé en option
  • Ambiance conviviale pour anniversaires, équipes ou grandes tablées d’amis

« On prépare le feu, vous partagez le moment : on trinque, on discute, on grille. »

les braseros en images

Quelques souvenirs pris dans le jardin du Bistro : braseros allumés, tables dressées et grillades en action. Une idée de ce qui vous attend, été comme hiver.

Brasero prêt à démarrer pour une grande tablée
Planches à partager autour du brasero
Table mise avec le brasero au centre
Cuisson au brasero en extérieur
Flammes du brasero dans le jardin du Bistro
Brasero convivial prêt à être allumé

Des photos sans filtres : votre soirée brasero ressemblera à ça, avec vos rires en plus.

nos formules brasero

Deux ambiances, même plaisir de griller et partager autour du feu. Midi & soir, toute l’année (selon météo).

raclette

Brasero raclette

39 € / pers (hors dessert)

  • Fromages à raclette (sélection du chef)
  • Assortiment de charcuteries
  • Pommes de terre
  • Cornichons, oignons, sauces & pain

Minimum 5 personnes par brasero (à adapter).

viande

Brasero viande

42 € / pers (hors dessert)

  • Assortiment de viandes (bœuf, volaille, porc…)
  • Frites & sauces maison
  • Cuisson libre sur la plancha brasero

Minimum 5 personnes par brasero.

comment se passe une soirée brasero ?

On prépare le feu

Le brasero est allumé, la braise prête et la table dressée quand vous arrivez.

Vous grillez à votre rythme

Viandes, fromages ou ananas flambé en option : tout est prévu pour se régaler ensemble.

On s’occupe du reste

Boissons, accompagnements, conseils cuisson : notre équipe reste à proximité pour rythmer la soirée.

Souvenir garanti

Ambiance feu de bois, lumière douce et jardin privatisable pour les groupes.

Pensez à réserver tôt : les braseros partent vite aux beaux jours comme quand il fait froid.

infos pratiques

  • Saison : braseros disponibles toute l’année, selon la météo.
  • Horaires : service possible le midi et le soir (nous consulter pour les créneaux).
  • Lieu : au jardin du Bistro, sous pergolas ou en extérieur selon la saison.
  • Réservation : obligatoire, afin de préparer le matériel et les produits frais.
  • Météo : en cas de forte pluie ou conditions défavorables, possibilité de report ou de solution alternative selon disponibilités.

Pour les groupes, anniversaires, soirées d’entreprise ou privatisations, nous pouvons adapter la formule brasero sur mesure (nombre de braseros, menus, boissons…).

réserver en ligne nous contacter

L'emporté du Bistro

#DuLocalEnBocal,
découvrez notre carte à l'emporté!!!!

la carte à emporté

la carte commandez!!!