AFTERBULLES
🥂 AFTERBULLES
Champagne Brigandat
Jeudi 5 mars – dès 19h30
Au Bistro – Sainte-Savine
Le jeudi, on commence le week-end ici.
Et exceptionnellement, notre rituel AfterWine devient AfterBulles.
Une soirée consacrée aux bulles, dans l’esprit que vous connaissez :
on vient, on choisit sa coupe, on partage, on reste dîner… ou pas.
Les cuvées à la coupe (15 cl)
Nous mettons à l’honneur la maison Brigandat, artisan vigneron depuis 1961, avec trois cuvées proposées à la coupe de 15 cl :
🥂 Blanc de Noirs – 100 % Pinot Noir
Coupe de 15 cl – 11 €
🥂 Dentelles & Crinolines – 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay
Coupe de 15 cl – 14 €
🥂 Belles Bulles – 100 % Chardonnay
Coupe de 15 cl – 16 €
Chacun choisit son champagne selon l’envie du moment.
Le rituel AfterBulles
Pour chaque coupe commandée (15 cl),
une planchette offerte, pensée en accord avec le cépage.
Fromages affinés, touches iodées, accords gourmands…
Des associations simples et justes pour sublimer les bulles.
L’esprit
AfterBulles n’est pas une dégustation formelle.
C’est un jeudi comme on les aime :
vivant, convivial, élégant.
On peut venir uniquement pour une coupe,
ou prolonger la soirée autour d’un dîner.
👉 Si vous souhaitez dîner, il est préférable de réserver pour faciliter l’organisation.
📍 Au Bistro – Sainte-Savine
📞 03 25 74 69 69
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.